Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de convolvulus agua, cocinados, cocidos, escurridos, con sal.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	92.93 g	92.93%
La energía (calorías)	20 kcal
Energía (julios)	85 kJ
Proteína	2.08 g	2.08%
lípido total (grasa)	0.24 g	0.24%
Ceniza	1.05 g	1.05%
Hidratos de carbono, por diferencia	3.7 g	3.7%
Fibra, dietética total	1.9 g	1.9%
Calcio, Ca	54 mg	0.05%
Hierro, Fe	1.32 mg
El magnesio, Mg	30 mg	0.03%
El fósforo, P	42 mg	0.04%
Potasio, K	284 mg	0.28%
Sodio, Na	358 mg	0.36%
Zinc, Zn	0.16 mg
Cobre, Cu	0.021 mg
El manganeso, Mn	0.143 mg
El selenio, Se	0.9 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	16 mg	0.02%
tiamina	0.05 mg
Riboflavina	0.08 mg
La niacina	0.5 mg
Ácido pantoténico	0.126 mg
La vitamina B-6	0.081 mg
El folato, el total de	35 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	35 µg
El folato, DFE	35 µg
Vitamina B12	0 µg
La vitamina A, RAE	260 µg
retinol	0 µg
La vitamina A, IU	5200 IU
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg
treonina	0.112 g	0.11%
isoleucina	0.083 g	0.08%
leucina	0.116 g	0.12%
lisina	0.087 g	0.09%
metionina	0.035 g	0.04%
cistina	0.023 g	0.02%
fenilalanina	0.102 g	0.10%
tirosina	0.064 g	0.06%
valina	0.108 g	0.11%
arginina	0.118 g	0.12%
histidina	0.037 g	0.04%
alanina	0.087 g	0.09%
Ácido aspártico	0.519 g	0.52%
Ácido glutamico	0.201 g	0.20%
glicina	0.079 g	0.08%
prolina	0.07 g	0.07%
serina	0.097 g	0.10%